|
|

Bøkekroas
utleveringsmeny 2010.
min. 10 pers
...enklel
beverting!
*Snitter
m/laks og eggerøre, reker eller roastbiff
*Smørbrød
m/Karbonade, reker eller roastbiff
*Baguetter m/reker- kylling
& bacon, eggesalat eller ost & skinke
*Rundstykker
...spør gjerne ved andre påleggønsker...
....litt
mer...
*Tapas
*Koldtbord
*Biffgryte m/ris eller salat og brød
*Lasagne m/ salat og brød
*Spekemat m/tilbehør
*Koldttallerken
*Lunsjfat ca 4 personer
*Lapskaus
|
|
Selskapsretter:
Forrett:
*Kald kokt laks med skagenrøre
*Avocado på frisk salat m/reker & krepsehale
*Rekecoctail
Hovedrett:
*Kalvestek m/ fløtesaus
*Lammestek provenciale
*Svinefilet ala creme
*Helstekt Oksemørbradfilèt m/rødvinsaus,
peppersaus, bearnaise, eller gorgonzola
*Reinsdyrstek
Rettene
serveres med friske
grønnsaker og poteter.
Dessert:
*Ekte karamellpudding
*Tilslørte Bondepiker
*Frisk fruktsalat m/is
*Sjokolade mousse
Vi
kosær vårs
|
|
|
|
|